một số xưởng xản xuất gốm đất nung hiện đang còn hoạt động ở Việt Nam ngoài ra còn một số cơ sở nổi tiếng khác như: gốm Thanh Hà – Hội An – Quảng Nam, gốm Lư Cấm – Khánh Hòa, gốm Bản Mé – Sơn La, gốm Hòn Đất – Kiên Giang, gốm Trị Tôn – An Giang, gốm Chăm Phan Hiệp – Bình Thuận.

Loại gốm đất nung là loại gốm xuất hiện sớm nhất ở Việt Nam.

Hiện nay vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất gốm đất nung truyền thống vẫn đang hoạt dộng rải rác khắp cả nước cung cấp các vật dụng phục vụ nhu cầu đời sống hằng ngày như các loại gốm đun nấu, đồ chứa đựng, gốm trang trí và xây dựng.

Dưới đây là một số cơ sở sản xuất loại gốm đất nung nổi tiếng ở Việt Nam hiện vẫn đang sản xuất.

Các xưởng xản xuất gốm đất nung thành hình bằng tay và nung trong bếp lửa

Loại hình sản xuất gốm đất nung là cách làm gốm cổ xưa nhất. Ngày nay phương pháp làm gốm này vẫn còn xuất hiện ở Việt Nam chủ yếu là các khu vực miền núi.

Một số cơ sở sản xuất gốm đất nung nổi tiếng như:

Gốm Há Chế Mèo Vạc – Hà Giang: gốm sản xuất ở Há Chế thuộc thị trấn Mèo Vạc, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang theo quy mô nhỏ lẻ.

So với nhiều nơi nguyên liệu đất sét ở đât được chuẩn bị rất kĩ, phối đất nhuyên liệu có pha thêm bột đá giúp tạo độ xốp cho xương gốm, tránh nứt khi nung.

Gốm Há Chế được nung rất đơn giản theo cách lộ thiên (nung ngoài trời). các sản phẩm chủ yếu là các loại nồi, niêu, bình, chảo bằng đất nung để sử dụng và trao đổi

xuong-san-xuat-gom-dat-nung

Một cơ sở sản xuất gốm đất nung tại Hà Giang

Gốm Krông Gọ - Lâm Đồng: được sản xuất do người Chu Rụ sống tập trung ở huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm đồng. Việc sản xuất gốm ở đây thường làm vào mùa khô, thuận tiện cho việc làm đất, nung gốm. Nguyên liệu làm gốm ở đây là loại đất sét tốt, đó là loại đất sét có màu nâu vàng lấy từ núi Gọ.

Việc chuẩn bị nguyên liệu làm gốm thường do phụ nữ đẩm nhiệm.

Các sản phẩm gốm Krông Gọ chủ yếu là các đồ đun nấu, đồ chứa đựng, các loại nồi với nhiều kích thước khác nhau.

Sản phẩm được sản xuất ra được dùng trong sinh hoạt hằng ngày hoặc bán và trao đổi với các tĩnh nam Tây Nguyên.

co-so-san-xuat-gom

Sản xuất gốm đất nung tại Lâm Đồng

Có thể bạn quan tâm: Xưởng sản xuất gốm sứ theo yêu cầu.

Gốm Chăm Bầu Trúc – Ninh Thuận: Bầu Trúc là một làng gốm nổi tiếng của người chăm ở Ninh Thuận.

Nguyên liệu để làm gốm được lấy bằng cách đào bỏ một lớp đất ở trên sau đó đào sâu xuống phía dười để lấy phần đất sét màu xám đen.

Đất sét nguyên liệu được nhồi rất kĩ vừa nhồi vừa kiểm tra độ nhuyễn và loại bỏ rác, sạn và các tạp chất khác.

Khi sản sản được thành hình người ta đem phơi trong nóng mát cho khô dần. Sau khi hoàn thành số lượng hàng trăm cái mới chuẩn bị đêm gốm đi nung.

Các sản phẩm gốm Bà Trúc bao gồm các loại đồ đun nấu, đồ chưa đựng và gốm mỹ nghệ trang trí.

gom-cham-bau-truc-ninh-thuan

Cơ sản xuất gốm đất nung của người Chăm

Các cơ sở sản xuất gốm đất nung thành hình trên bàn xoay chậm và nung ngoài trời có đế lò

Gốm Trù Sơn – Nghệ An: Nghệ An là tỉnh có nhiều cơ sở sản xuất gốm đât nung, gốm Trù Sơn thuộc huyện đô lương, tỉnh Nghệ An là một trong những cơ sở lâu đời còn sản xuất gốm đất nung cho đến ngày nay.

Gốm Trù Sơn được sản xuất theo mô hình cá thể nhỏ lẻ. Đất nguyên liệu được lấy ở cánh đồng Hà Yên – Xa Hội thuộc huyện Nghi Lộc. Đất ở đây có độ dẻo vừa phải nhìn rất bắt mắt.

xuong-san-xuat-gom-tru-son-nghe-an

Sản xuất gốm tại Nghệ An

Việc thành hình sản phẩm là công việc của phụ nữ được thực hiện trên một bàn xoay có cấu tạo gồm 3 măm tròn bằng gỗ có đường kính khoản 40cm, dày 3cm không có trụ đở mà chỉ được đặt trên một ghế gỗ dày.

Sản phẩm sau khi được thành hình sẽ chờ khoảng hai đến ba ngày mới nung một lần. Sau khi nung xong sản phảm được để qua đem cho nguội.

Các sản phẩm gốm Trù Sơn có vẻ đẹp tuyệt vời về tạo dáng, màu sắc bắt mắt, gốm nhẹ, mỏng và không dùng bất cứ loại hoa văn trang trí nào.

Có thể bạn quan tâm: Bộ trà gốm in logo theo yêu cầu.

Gốm Bản Mé - Sơn La: gốm Bản Mé được người dân tộc Thái sản xuất. Nguyên liệu được khia thác tại địa phương, sản phẩm được thành hình trên bàn xoay chậm.

Sau khi thành hình sản phảm được đưa ra phơi cho đất sét xe lại rồi tiếp tục làm cho bề mặt sản phẩm nhẵn đều.

Sau đó, sản phẩm được đưa đi nung, gốm nung ngoài trời bằng cách xếp cùng rơm, rạ, trấu rồi đốt.

Các cơ sở sản xuất gốm đất nung hình thành trên xoay và nung trong lò ngửa

Gốm Vân Sơn – Bình Định: gốm Vân Sơn hay còn gọi là Nhạn Pháp thuộc phủ An Nhơn, huyện An Nhơn nay thuộc xã Nhơn Hậu, huyện An Nhơn, tỉnh Bình Định.

Nguyên liệu để làm gốm được lấy ở gần ga Vân Sơn, sau khi mang đất nguyên liệu về người ta ủ thành đống.

Khi lấy ra sử dụng người ta nhào nặng kỹ để tạo độ dẽo mịn trước khi thành hình.

Công đoạn thành hình gốm Vân Sơn được làm trên bàn xoay, sau khi thành hình sản phẩm được nung trong lò ngửa nguyên liệu đốt lò chủ yếu là các loại cây lá, dành dành, cỏ khô, củi.

Các sản phẩm của gốm Vân Sơn là gốm đất nung và sành nâu như nồi, ấm, chum, ang, vò, chậu, chậu kiển, đồ chứa đựng, bếp lò….sản phẩm được bán trong các thị trường tỉnh lận cận như Phú Yên, Quảng Nam, Gia Lai…

gom-van-son-binh-dinh

Sản phẩm gốm đất nung tại Bình Định

Gốm Bửu Long – Đông Nai: Xóm lò nồi Bửu Long đã có truyền thống lâu năm. Hiện nay chỉ còn một vài gia đình tiếp tục sản xuất đò gốm đất nung.

Nguyên liệu làm gốm là loại đất có màu vang được khia thác ở các hầm đá Bửu Long.

Gốm đất nung Bửu Long được thành hình trên bàn xoay do phụ nữ đảm nhiệm.

Bàn xoay bao gồm một bàn xoay bằng gỗ có đường kính 50cm dày 2-3cm, trụ bàn xoay được chôm xuống đất.

gom-buu-long-dong-nai

Gốm đất nung được sản xuất tại Biên Hòa

Các sản phẩm sau khi thành hình được phơi cho xương gốm se lại sau đó là công đoạn sửa mộc. Sau đó sản phẩm được đưa vào lò nung, nguyên liệu đốt trước đây là các loại gổ trong núi nay ngừi ta dùng cây bạch đàn.

Các sản phẩm chủ yếu của gốm Bữu Long là các loại nồi, niêu, ấm, bếp lò…sản phẩm được bán ở trong tỉnh và các tỉnh lân cận.

Các cơ sở sản xuất gốm đất nung thành hình trên bàn xoay và nung trong lò cóc

Việc phát minh ra lò cóc đã tạo một bước tiến vượt bậc cho ngành gốm.

Với việc thay đổi nhiệt độ nung mộ cách linh hoạt giúp người làm gốm chủ động trong sản xuất, nung nhiệt độ thấp cho sản phẩm gốm đất nung và nhiệt độ cao cho sản phẩm sành nâu, sành xốp hoặc sành trắng.

Gốm Hiển Lễ - Vĩnh Phúc: gốm Hiễn Lễ thuộc xã Cao Minh, huyện Mê Linh, tỉnh Vĩnh Phúc là một trong hai làn gốm đất nung nỗi tiếng dưới chân núi Tam Đảo bên cạnh gốm làng Hoa.

Đất nguyên liệu để sản xuất gốm Hiển Lễ được lấy về từ đầm Nà Quảng và đầm Dần. Loại đất sét ở đây có màu xám nhạt.

gom-hien-la-vinh-phuc

Thành hình sản phẩm thường dùng vuốt trên bàn xoay tay công việc này do phụ nữ đảm nhiệm.

Sau khi thành hình trên bàn xoay sản phẩm được phơi nắng cho se lại sau đó được đưa vào lò nung. Lò nung ở đây là loại lò cóc thân lò có chiều dài tương tự lò rồng.

Lò được xây trên mặt đất hoặc đào sâu phí đầu lò để tạo loại lò bán âm, bán dương.

Gốm Cổ Đạm – Hà Tĩnh: làng gốm Cổ Đạm thuộc huyện Nghi Lộc, tỉnh Hà Tĩnh còn được gọi là làng nồi đất Cổ Đạm.

Đất nguyên liệu được khia thác tại địa phương.

Gốm Cổ Đạm được hình thành trên bàn xoay. Gốm sau khi thành hình được sửa mọc sau đó đêm phơi khô sau đó nhúng qua một lần nước đất pha loãng để làm cho xu]ơng gốm mịn và chống thấm.

Gốm Cổ Đạm được nung trong lò đốt củi sau này có sử dụng thêm than cám. Các sản phẩm chủ yếu là nồi, niêu, ấm đất, bếp lò…sản phẩm được người dân Hà Tĩnh rất ưu chuộng.

xuong-san-xuat-gom-theo-yeu-ca

Có thể bạn quan tâm

Công ty gốm sứ Việt Nam là đơn vị sản xuất gốm sứ theo yêu cầu giá rẻ uy tín trên thị trường gốm sứ Việt Nam
Liên hệ tư vấn miễn phí

HOTLINE: 0888.032.333 Mr.Quang

Địa Chỉ: số 6 Chế Lan Viên, p.Tây Thạnh, q.Tân Phú, tp.HCM

Trên đây là một xưởng xản xuất gốm đất nung hiện đang còn hoạt động ở Việt Nam ngoài ra còn một số cơ sở nổi tiếng khác như: gốm Thanh Hà – Hội An – Quảng Nam, gốm Lư Cấm – Khánh Hòa, gốm Bản Mé – Sơn La, gốm Hòn Đất – Kiên Giang, gốm Trị Tôn – An Giang, gốm Chăm Phan Hiệp – Bình Thuận.