Một số tiêu chí khi chọn mua chum sành ngâm rượu cao cấp

Không ít những cơ sở ngoài kia cung cấp các loại chum sành với kiểu dáng, chất lượng khác nhau. Với mục đích mua chum sành ngâm rượu cho ra chất lượng rượu ngon nhất. Thì việc chọn chum sành có chất lượng tốt nhất là sự ưu tiên hàng đầu. Vậy tiêu chí khi chọn mua chum sành ngâm rượu cao cấp gồm những bước nào? Cùng theo dõi qua bài viết sau để hiểu rõ hơn nhé!

Thế nào là chum sành dùng để ngâm rượu?

Chum sành là một loại đồ sứ truyền thống của Việt Nam được dùng để đựng rượu, đặc biệt là rượu thuốc. Chum sành được làm từ sành, một loại đất sét mịn và chịu được nhiệt độ cao, có độ bền cao. Vì vậy nó thường được sử dụng để làm đồ sứ dùng để nấu nướng và uống rượu.

Chum sành dùng để ngâm rượu thường có hình dáng tròn, có nắp đậy kín và có tay cầm. Khi sử dụng, người ta thường cho rượu vào trong chum sành và đậy kín nắp. Rượu sẽ được ngâm trong chum sành trong một thời gian nhất định để tăng cường hương vị và chất lượng của rượu. Trong quá trình ngâm, chum sành giúp bảo quản rượu tốt hơn và tránh được sự bay hơi của rượu.

Hiện nay, chum sành không còn những kiểu dáng đơn, giản mộc mạc của thời xưa. Các nghệ nhân làng gốm đã không ngừng sáng tạo và cải tiến các mẫu chum sành thêm thắt những họa tiết, hoa văn lên chum. Có những chum được tráng lớp men bóng loáng, nhẵn mịn trông vô cùng sang trọng. Thế nên, chum sành còn được coi là một vật phẩm trang trí nội thất đẹp mắt. Tạo nên một không gian ấm cúng và trang nhã cho không gian sống của gia đình.

Chum sành có những ưu, khuyết điểm gì?

Ưu điểm của chum sành ngâm rượu

Chum sành ngâm rượu là một loại đồ sành được ngâm trong rượu, thường là rượu trắng, trong một khoảng thời gian để làm cho sành hấp thụ hương vị và màu sắc của rượu. Điều này tạo ra một số ưu điểm cho chum sành ngâm rượu như sau:

• Khi được ngâm trong rượu, sành có thể hấp thụ một số thành phần của rượu, giúp cho sành trở nên bền hơn và có độ cứng tốt hơn.

• Chum sành ngâm rượu có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon. Tạo ra một sản phẩm có tính thẩm mỹ cao.

• Rượu có tính kháng khuẩn, vì vậy khi sành được ngâm trong rượu, nó có thể giúp loại bỏ vi khuẩn và tạp chất khác trên bề mặt sành. Làm cho rượu ngon hơn, êm hơn và an toàn hơn cho sức khỏe người uống.

• Chum sành ngâm rượu được coi là sản phẩm cao cấp và có giá trị kinh tế cao hơn so với sành thông thường.

Khuyết điểm của chum sành ngâm rượu

- Thường các loại đồ sành sứ khá dễ vỡ hoặc nứt khi va chạm, sử dụng không cẩn thận. Tuy nhiên đây chỉ là một khuyết điểm nhỏ không đáng lo ngại. Vì chum sành được làm bằng chất liệu cao cấp, nên trong quá trình ngâm rượu nếu không có tác động mạnh vào sản phẩm thì chum sẽ không dễ dàng bị nứt vỡ hay hư hại. 

- Chum sành thường có họa tiết phức tạp và các khe hở nhỏ, do đó chúng khó vệ sinh. Nếu không được vệ sinh đúng cách, chum sành có thể bị nấm mốc và gây hại cho sức khỏe. Thế nên người dùng cần thường xuyên vệ sinh, lai chùi chum sạch sẽ trong quá trình sử dụng. Để không ảnh hưởng đến sức khở của bản thân. 

- Vì đây là chum sành nên thường được sử dụng để ngâm các loại rượu truyền thống,. Đôi khi sẽ  không phù hợp cho một số loại rượu, đặc biệt là những loại có mùi hôi như rượu đế.

Mẹo lựa chọn chum sành chất lượng cần phải nắm

Lắng nghe âm thanh của chum sành

Đầu tiên, thường cách nhận biết đơn giản nhất rất được áp dụng chính là goc nhẹ vào thân của sản phẩm. Chum sành tốt khi gõ nhẹ vào thành chum sẽ phát ra âm thanh đanh và ngân như tiếng chuông. Nếu đúng như vậy nghĩa là chiếc chum được làm từ cốt gốm tốt và nung ở nhiệt độ cao. Còn ngược lại khi bạn nghe âm thanh quá nặng nề, hơi đục. Thì chắc chắn đây là hàng kém chất lượng và không nên mua chúng. 

Quan sát hình dáng, màu sắc của chum sành

Xem hình dáng chum có cân xứng, chắc chắn, có quai hoặc vò không quai. Nếu là loại chum sành thô, chum sành không men, thì chiếc chum sẽ có màu đất pha đỏ hoặc màu nâu đen (gốm đất nung). Các loại chum tráng men bên ngoài (trừ phần đáy) thường được ưa chuộng sử dụng các loại men nâu, men ngà, men lam. Hình vẽ, họa tiết làm thủ công bằng men màu tinh tế, tỉ mỉ. Khác xa với những loại chum sành thông thường khi từ chất liệu, họa tiết trên sản phẩm đều rất sơ xài, không có tính thẩm mỹ. 

Kiểm tra kết cấu, chất gốm của chum sành

Quan sát thật kỹ tổng thể bên trong lẫn bên ngoài của sản phẩm mà bạn lựa chọn. Mặt trong chum nhẵn mịn, đều tay, bằng phẳng không lồi lõm, không có dấu hiệu rạn nứt là chum sành tốt. Nếu mặt trong có gồ ghề vừa phải thì cũng có thể chấp nhận được. Do đặc tính sản xuất thủ công cho lên 100 chum không thể đều giống nhau.

Xem thêm: Tổng hợp các mẫu chum sành ngâm rượu 50 lít bán chạy nhất năm 2023

Cơ sở chọn mua chum sành chất lượng để ngâm rượu tại TP.HCM 

Với quá trình sản xuất dựa trên những tiêu chí đánh giá khắt khe của các nghệ nhân, các chum gốm luôn đảm bảo với chất lượng tốt nhất. Nên quá trình sử dụng của các loại chum luôn được kéo dài và có thể thực hiện nhiều lần tùy thuộc vào việc mà bạn bảo quản nó như thế nào. Các sản phẩm của chúng tôi không chứa các tạp chất gây hại đến sức khỏe nên khách hàng có thể yên tâm.

Các mặt hàng rất đa dạng được bài trí tại ngay cửa hàng Không Gian Gốm Bát Tràng nên quý khách có thể ghé qua tham quan và thoải mái lựa chọn cho mình những sản phẩm ưng ý nhất qua các chi nhánh gần khu vực của mình. Bên cạnh đó, chúng tôi còn hỗ trợ đặt hàng online khi khách hàng liên hệ qua hotline: 0938 309 713 sẽ được đội ngũ nhân tư vấn một cách chi tiết nhất.