Sake thường được dùng chung với các món ăn đặc trưng của Nhật Bản và có nồng độ khá nhẹ. Thế nên rượu Sake được khá nhiều người Việt ưa chuộng. các loại rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng nhất.

 

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

 

Sake thường được dùng chung với các món ăn đặc trưng của Nhật Bản và có nồng độ khá nhẹ. Thế nên rượu Sake được khá nhiều người Việt ưa chuộng. Bạn nghĩ rượu Sake chỉ có một loại? Dĩ nhiên là không, bởi sau đây là các loại rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng nhất.

 

Đất nước Nhật Bản nổi tiếng không chỉ với một cảnh sắc thiên nhiên bồng lai đầy mê hoặc mà còn với một nền ẩm thực vô cùng đặc sắc và mang đậm tính nghệ thuật. Trong đó, rượu Sake đứng đầu trong danh sách những-điều-nhất-định-phải-thử khi đặt chân đến đất nước này.

 

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

 

 

1.  Rượu sake Futsu-shu

Đây là loại rượu Sake cơ bản nhất, khi thưởng thức thường có thao tác hâm nóng lên. Hầu hết các loại Futsu-shu là loại rượu phổ thông, được sản xuất thương mại, có phản ánh một chút hương vị địa phương. Cho dù sản xuất nhiều hay ít, thì gạo sử dụng cho rượu này cũng chỉ bị xát ở mức thấp nhất, hoặc không xát. Điều này khiến cho chất rượu Futsu không tinh khiết bằng những loại rượu có độ xay xát gạo cao như Honjozo hay Ginjo.

 

2.  Rượu sake Daiginjo

Rượu Sake lấy gạo làm nguyên liệu chính để sản xuất. Ở loại rượu Daiginjo này, gạo chì được xay khoảng 50%. Điều làm nên sự đặc biệt ở Daiginjo đó chính là mùi thơm rất dậy và đặc trưng.

 

Mặc dù rượu Sake có nồng độ cồn thấp khoảng 15-20%, tuy nhiên người ta còn pha vào Daiginjo rượu chưng cất để làm loãng nồng độ cồn. Do đó, thời gian dư vị đọng lại ở lưỡi khi thưởng thức rất ngắn, không làm cho người uống bị nhức đầu hay choáng váng.

 

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

 

Trên thị trường hiện nay có một số sản phẩm Daiginjo nổi bật như: Rượu sake Nihonsakari Daiginjo (720ml) 16%, Kokuryu Ryu Daiginjo,…

 

3.  Rượu sake Ginjo

Độ xay xát gạo của loại rượu này là 60%, trong dung dịch còn được thêm vào nấm men để tăng thêm mùi thơm của rượu. Ginjo thường được ướp lạnh để giữ hương vị. Tuy nhiên với loại rượu này cần chú ý nếu ướp quá lạnh sẽ làm mất đi vị đặc trưng của rượu. Ginjo và Daiginjo không thích hợp lắm khi hâm nóng.

 

Trên thị trường hiện nay có một số sản phẩm Ginjo nổi bật như chai Ginjo Shiboritate Nama-Genshu.

 

4.  Rượu sake Honjozo

Đây cũng là loại rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng được làm từ gạo. Không giống như Daiginjo, loại rượu này sử dụng gạo có độ xay xát là 70%, không thêm rượu, bột hay bất kì loại nguyên liệu nào khác. Về mùi vị, Honjozo được cho là khá giống với Junmai – một trong những loại rượu Sake Nhật.

 

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

 

 

Khi thưởng thức Honjozo, bạn có thể uống nóng hoặc uống lạnh đều đem lại cảm giác ngon miệng. Với món sashimi và sushi, rượu thích hợp nhất là loại rượu nhẹ, daiginjo hoặc honjozo, dùng lạnh ở 5-10 độ.

 

5. Rượu Sake Seisen Regular : Gekkeikan

Đây là một loại sake bình dân nên nhận được sự ưa chuộng của khá nhiều người trên thế giới. Cũng chính vì lý do đó mà Gekkeikan được coi là một trong những loại rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng. Tại Mỹ, Gekkeikan chiếm trên 25% trên tổng lượng bán ra của tất cả các loại sake. Giá bán dao động từ 7 USD đến 30 USD. Loại rượu này hoàn toàn được chưng cất theo phương pháp tự nhiên. Nồng độ cồn là 15.8%. Hương vị của rượu cay nhẹ và ấm.

 

Rượu sake là một nghệ thuật văn hóa của nhật bản và thế giới

Để có thể khái quát hết tất cả loại rượu Sake Nhật Bản quả là một công việc khó khăn bởi mỗi loại lại đem đến cho người thưởng thức một dư vị khác nhau, rất riêng, rất Nhật Bản, mà chỉ khi có dịp thử hết tất cả ta mới có thể cảm nhận đầy đủ. Trên đây là 5 loại rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng mà chúng tôi đã chọn ra. Hãy chia sẻ với chúng tôi cảm nhận của bạn về hương vị của rượu Sake nhé!

 

Tags: rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng, Gekkeikan, Honjozo, Ginjo, Daiginjo

 

 


 

Ngâm rượu táo ngon bằng chum sành theo truyền thống văn hóa Việt

Nếu ở nhật , rượu sake được xem là một nét đẹp trong văn hóa. Thì ở Việt Nam, chúng ta cũng có rượu ngâm chum sành độc đáo. Rượu ngâm chum sành được nhiều người Việt ưa chuộng bởi dễ thực hiện. Đồng thời các loại rượu ngâm thảo dược còn rất tốt cho sức khỏe và có mùi vị thơm ngon.

 

NGÂM RƯỢU TÁO BẰNG CHUM SÀNH SỨ GIÚP NÂNG CAO SỨC KHỎE. RƯỢU TÁO CÒN CÓ HƯƠNG VỊ THƠM NGON NHẤT

Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng

 

Hướng dẫn cách ngâm rượu táo đơn giản tại nhà bằng chum sành, vò rượu sành sứ - rượu ngâm táo có thể giúp ăn uống ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa tốt.

 

 Rượu táo là một trong những đồ uống dân dã phổ biến của người dân tộc tại vùng núi Tây Bắc. Theo Đông y, quả táo có tính hơi ấm, có vị chua ngọt và hơi chất thuộc nhóm thuốc tiêu hóa. Nên táo có khả năng điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều dầu mỡ, trẻ em khi ăn sữa không tiêu... Nhờ vậy, rượu ngâm táo có thể giúp ăn uống ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Bên cạnh đó, dùng rượu ngâm táo sẽ bảo vệ gan, hạ mỡ máu trong cơ thể. Đặc biệt rượu táo còn phù hợp với chị em muốn có thân hình thon thả.

 

Để xem công thức và hướng dẫn ngâm rượu táo đúng cách bằng chum sành. Các bạn có thể tham khảo tại đây : cách ngâm rượu táo - rượu ngâm táo có tác dụng gì ?

 

CHUM NGÂM RƯỢU SÀNH SỨ ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI LÀNG NGHỀ BÁT TRÀNG TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Các loại rượu sake nhật bản nổi tiếng
rượu ngâm chum sành độc đáo. Rượu ngâm chum sành được nhiều người Việt ưa chuộng bởi dễ thực hiện. 

 

 


 

HOẶC ANH CHỊ CÁC BẠN CÓ THỂ ĐẶT MUA SẢN PHẨM BÌNH NGÂM RƯỢU TRỰC TIẾP TRÊN WEBSITE / QUA ĐIỆN THOẠI / QUA KÊNH BÁN HÀNG FACEBOOK (@Binhngamruoubattranghcm)

 

MUA BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ SÀNH SỨ, GỐM SỨ, BÌNH NGÂM RƯỢU THỦY TINH

Hệ thống Cửa hàng BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ có mặt tại TPHCM (miền nam) , Đà Nẵng, Hà Nội và các tỉnh thành khác tại Việt Nam. Chúng tôi là nhà cung cấp, sản xuất và vận chuyển sản phẩm gốm sứ trực tiếp từ xưởng tại làng nghề, không qua bất kì trung gian nào. Cho nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi chọn mua bình ngâm rượu tại cửa hàng của chúng tôi.

Binhngamruoure.com  - Không Gian Gốm cam kết chỉ bán sản phẩm gốm sứ , sành sứ chất lượng chính gốc Bát Tràng. Bảo hành nứt vỡ một đổi một. Với mức giá cạnh tranh nhất nhì trên thị trường hiện nay.

 

GỌI NGAY SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ - TƯ VẤN CHỌN SẢN PHẨM - ĐẶT MUA HÀNG NHANH NHẤT !!!

 

 

CÁC BẠN, ANH CHỊ , KHÁCH HÀNG MUỐN MUA CHUM NGÂM RƯỢU , BÌNH NGÂM RƯỢU SÀNH SỨ CHÍNH GỐC BÁT TRÀNG - GIÁ RẺ NHẤT . HÃY GHÉ THĂM HỆ THỐNG CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ CỦA CHÚNG TÔI (THEO ĐỊA CHỈ BÊN DƯỚI)

 

 

 

0938309713