Gấc là một loại quả dùng để chế biến món ăn khá phổ biến tại Việt Nam. Từ những quả gấc chín đỏ, bạn có thể làm ra những món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Không những thế, gấc ngâm với rượu còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Vậy rượu ngâm quả gấc có tác dụng gì và cách ngâm rượu gấc như thế nào?

Rượu không chỉ dành cho phái mạnh, uống rượu gấc còn giúp phòng ngừa ung thư đường tiêu hóa đến 50%. Rượu gấc đặc biệt tốt cho phụ nữ vì có tác dụng bổ máu, lưu thông khí huyết, cải thiện sức khỏe và sắc đẹp. Cách ngâm rượu gấc - rượu ngâm quả gấc có tác dụng gì ?

Những tác dụng tuyệt vời của quả gấc và rượu gấc

Quả gấc chín có màu đỏ, bên ngoài có nhiều gai, bên trong có sáu múi, thịt gấc màu đỏ cam, hạt màu nâu thẫm có hình răng cưa. Ở Việt Nam có 3 loại gấc phổ biến đó là gấc lai, gấc tẻ  và gấc nếp . Lớp màng gấc gồm các thành phần như beta-caroten, lycopen, alphatocopherol,.. rất tốt cho sức khỏe. beta-caroten khi hấp thu vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho mắt.

Dầu gấc có chức năng bổ sung vitamin, tăng hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cơ thể, chống oxy hóa, chống lão hóa tế bào, có tác dụng dưỡng da rất tốt. Lycopen có trong gấc cao hơn 70 lần so với các loại trái cây có màu đỏ khác. Bổ sung Lycopen đầy đủ giúp phòng ngừa ung thư đường tiêu hóa đến 50%. Rượu gấc đặc biệt tốt cho phụ nữ vì có tác dụng bổ máu, lưu thông khí huyết, cải thiện sức khỏe và sắc đẹp. Chính vì vậy mà chị em nên tìm hiểu cách ngâm rượu gấc và tự làm ngay một bình nhé!

Uống rượu gấc đúng cách, Mỗi lần một chén nhỏ và dùng trong bữa ăn. Bạn không nên uống quá 100ml/ ngày để tránh những tác dụng không mong muốn của rượu - Cách ngâm rượu gấc - rượu ngâm quả gấc có tác dụng gì ?

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu gấc

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu gấc có gấc chín, rượu trắng và bình ngâm rượu (có thể dùng chum sành là tốt nhất). Bạn nên chọn những quả gấc chín có màu đỏ tươi, nhiều thịt để khi ngâm màu rượu sẽ lên đẹp hơn. Rượu trắng nên chọn rượu nếp có nồng độ cồn trên 40% để thành phẩm rượu ngâm gấc có chất lượng cao hơn. Tuyệt đối không được sử dụng các loại rượu không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Dựa vào nhu cầu ngâm bao nhiêu bao nhiêu mà bạn chọn loại bình có dung tích phù hợp.

Cách ngâm rượu gấc cho hiệu quả chất lượng nhất

Đầu tiên bạn bổ quả gấc để lấy phần thịt, bỏ phần vỏ và hạt đi vì nếu ngâm 2 phần này lâu ngày sẽ tạo nhiều độc tố có hại cho gan khi uống. Nếu trong quá trình lấy phần thịt gấc gặp khó khăn thì bạn có thể bỏ gấc vào tủ lạnh tầm 30 phút để thịt gấc cứng lại. Sau đó dùng dao tách thịt ra khỏi hạt rất đơn giản.

Phần thịt gấc đem ngâm với rượu theo tỉ lệ 1kg gấc ngâm với 6-7 lít rượu trắng. Hãy đảm bảo phần thịt gấc ngập hoàn toàn trong rượu. Rượu ngâm thịt gấc khoảng 40 ngày là dùng được. Bình rượu ngâm nên để nơi khô ráo, thoáng mát và nhiệt độ dưới 25 độ C, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Lớp màng gấc gồm các thành phần như beta-caroten, lycopen, alphatocopherol,.. rất tốt cho sức khỏe. beta-caroten khi hấp thu vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho mắt. - Cách ngâm rượu gấc - rượu ngâm quả gấc có tác dụng gì ?

Uống rượu ngâm gấc đúng cách có lợi cho sức khỏe

Để sử dụng rượu gấc đạt hiệu quả cao nhất thì bạn dùng 1-2 lần ngày. Mỗi lần một chén nhỏ và dùng trong bữa ăn. Bạn không nên uống quá 100ml/ ngày để tránh những tác dụng không mong muốn của rượu. Với cách ngâm rượu gấc rất đơn giản ở trên, chắc chắn bạn sẽ tự làm được bình rượu gấc chất lượng để mọi thành viên trong gia đình có thể sử dụng.

Tại sao chúng ta nên sử dụng chum sành sứ để ngâm rượu ?

Trên thị trường có bán khá nhiều loại vật dụng, bình ngâm rượu bằng nhiều chất liệu khác nhau. Tuy nhiên những ai sành rượu ngâm đều lựa chọn chiếc chum sành để ngâm rượu. Chum sành sứ không chỉ là vật đựng rượu, ngâm ủ rượu truyền thống từ xưa đến nay của người Việt. Mà dùng chum sành ngâm rượu còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chum sành giữ được nhiệt độ ổn định, giúp rượu mau ngấu. Đồng thời chum sành đất nung còn có tác dụng tiêu trừ độc tố sinh ra khi ngâm rượu.

Sản phẩm chum sành tài lộc Bát Tràng vừa dùng để ngâm ủ rượu vừa được xem như một vật phẩm phong thủy rước tài lộc vào nhà

Rượu ngon phải ngâm bằng chum sành , nếu không lựa chọn một chiếc bình ngâm rượu đẹp tương xứng thì giá trị của rượu ngâm dù đắt tiền đến mấy cũng giảm đi rất nhiều.

Mua chum sành sứ ngâm rượu chính gốc tại cửa hàng bình ngâm rượu rẻ

Chum sành đựng rượu, bình ngâm rượu gốm sứ tại cửa hàng Không gian gốm có họa tiết mai vàng, kim liên, chữ tài lộc thư pháp. Hoặc các mẫu chum màu trơn đơn giản. Loại chum này thích hợp hầu hết các mục đích ngâm ủ rượu, hạ thổ rượu lâu năm. Thậm chí có thể dùng chum để đựng gạo, đậu, hạt… Hoặc dùng trưng bày cho không gian đẹp.

chum sành / gốm sứ / chum rượu đất nung thích hợp hầu hết các mục đích ngâm ủ rượu, hạ thổ rượu lâu năm. Thậm chí có thể dùng chum để đựng gạo, đậu, hạt... rất chắc chắn và ngăn côn trùng phá hại

Chọn mua chiếc bình ngâm rượu đẹp thể hiện nghệ thuật thưởng thức rượu ngon

Uống rượu không chỉ đơn thuần là ngâm ủ rượu rồi uống. Mà đó là cả một quá trình, từ lúc nghiên cứu các loại rượu thuốc rượu bổ đến việc chọn mua chum ngâm rượu chất lượng phù hợp. Nhiều người cho rằng chỉ cần ngâm rượu với cốt rượu (nguyên liệu ngâm) đắt tiền thì thành quả sẽ có một bình rượu cao cấp. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn một chiếc bình ngâm rượu đẹp tương xứng thì giá trị của rượu ngâm dù đắt tiền đến mấy cũng giảm đi rất nhiều.

Sản phẩm bình ngâm rượu gốm sứ tráng men đẹp, chất lượng cung cấp bởi cửa hàng Bình ngâm rượu rẻ

NẾU BẠN MUỐN MUA BÌNH NGÂM RƯỢU , CHUM SÀNH NGÂM RƯỢU CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT, HÃY GHÉ THĂM CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ CỦA CHÚNG TÔI .

ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU TẠI TPHCM:

» Q TÂN BÌNH : 21 Cộng Hòa, P4, Q.Tân Bình, TPHCM

» QUẬN 7 : 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Q7

» Q TÂN PHÚ : 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM

» QUẬN 1 : 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM

» Cửa hàng chi nhánh tại ĐÀ NẴNG :

27B Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE TƯ VẤN - MUA HÀNG:

☏ TPHCM: 0938 309 713

☏ Đà Nẵng : 0915 599 363

ĐẶT MUA SẢN PHẨM BÌNH NGÂM RƯỢU TRỰC TIẾP TRÊN WEBSITE / QUA ĐIỆN THOẠI / QUA KÊNH BÁN HÀNG FACEBOOK