không chừng bạn sẽ bị nghiện sau khi uống thử rượu mơ ngâm thơm ngon đặc trưng. Cách ngâm rượu mơ khá đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

 

Cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì ?

 

Nước mơ hay mật mơ ngâm đường là một thức uống giải khát cực kỳ tuyệt vời, nhất là trong thời tiết oi bức của mùa hè. Tuy nhiên có thể bạn chưa biết, bên cạnh nước mơ ngâm thì chúng ta còn có thể dùng mơ để ngâm rượu. Trái mơ ngâm rượu không chỉ có tác dụng giải nhiệt hiệu quả mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, không chừng bạn sẽ bị nghiện sau khi uống thử rượu mơ ngâm thơm ngon đặc trưng. Cách ngâm rượu mơ khá đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Cùng tham khảo công thức ngâm rượu mơ chuẩn chất lượng qua bài viết dưới đây nhé.

 

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

 

 

Hướng dẫn cách ngâm rượu mơ làm thức uống giải nhiệt ngày nắng

Rượu mơ ở nhà tự ngâm có điểm khác rượu mơ bán ở ngoài là ít ngọt hơn nhưng lại đậm đà mùi mơ và nồng độ rượu cao hơn. Vì vậy nên uống ngon hơn, mà tính ra chi phí cũng rẻ hơn mua ở ngoài.

 

 

Công thức ngâm rượu mơ

 

Chuẩn bị:

- Chọn mơ: bạn lựa những trái mơ khi đang chín ương ương vẫn còn lớp nhũ bên ngoài trái mơ. Tuyệt đối không nên lựa những trái quá mềm nhũn để ngâm vì trong quá trình ngâm sẽ dễ bị úng không mang lại thức uống ngon đúng vị của rượu mơ.

 

- Khi mua đường để ngâm rượu mơ thì bạn nên lựa chọn loại đường phèn là tốt nhất vì đường phèn có vị thanh không quá ngọt sắc gây vị cay nồng và khé cổ  khi uống giống như ta ngâm bằng những loại đường cát thông thường.

 

- Sử dụng bình để ngâm rượu mơ bạn nên ưu tiên lựa chọn đầu tiên chính là chum sành / bình ngâm rượu gốm sứ sẽ tốt nhất đảm bảo được mùi vị và giúp cho rượu ngâm mơ không bị sủi bọt, đồng thời nhanh ngấu hơn.

 

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

 

 

Công thức ngâm rượu mơ:

 

- Đầu tiên bạn sơ chế mơ sạch với nước để ráo. Nên rửa kỹ càng từng trái một cách nhẹ nhàng tránh làm dập mơ. Sau đó bạn ngâm mơ với nước muối khoảng 15p sau đó ngâm một lần nữa với nước lạnh hơn một tiếng để lấy sạch đi được cặn bã trong trái mơ. Tiếp đến để ráo mơ.

 

- Tiếp theo lấy chum sành / bình gốm sứ rửa thật sạch. Sau khi rửa sạch tốt nhất nên tráng thêm qua chút rượu trắng để loại bỏ các tạp chất gây nấm mốc trong lúc ngâm rồi dùng khăn sạch lau khô hoặc để ráo khô tự nhiên. Sau đó xếp mơ và đường vào lọ thủy tinh, cứ một lớp mơ rồi một lớp đường xen kẻ đến khi nào hết nguyên liệu thì thôi. Nhớ là lớp đường phèn phải ở trên lớp mơ.

 

- Sau cùng cho rượu vào và đậy nắp bình kín lại, có thể dùng thêm túi nilon để giúp nắp bình được kín hơn và  bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

 

Rượu mơ ngâm khoảng 6 – 8 tháng là có thể mang ra dùng được. Tuy nhiên khoảng 1 năm thì rượu mới bắt đầu cho độ rượu ngon nhất. Rượu mơ ngâm uống rất ngon giống với rượu vang, rượu khai vị với mùi thơm, chua chua, ngọt ngọt rất dễ uống. Để tăng độ ngon có rượu mơ, khi uống có thể cho thêm vài viên đá lạnh để uống cùng.

 

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

 

 

Trái mơ ngâm rượu có công dụng gì đối với sức khỏe?

Ngoài tác dụng giải khát tức thì, rượu ngâm trái mơ còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Mỗi ngày thường xuyên uống rượu mơ với liều lượng nhất định giúp bồi bổ sức khỏe, đạt được những lợi ích sau:

 

- Rượu ngâm mơ có thành phần chính là acid hữu cơ được tạo ra trong quá trình ngâm rượu mơ. Chất này có công dụng làm giảm mệt mỏi lấy lại sức sống, giảm stress căng thẳng sử dụng rượu ngâm mơ giúp thư giãn rất tốt.

 

 

- Ngoài ra khi sử dụng một ly nhỏ rượu ngâm mơ trước khi ặn sẽ kích thích vị giác,kích thích tiêu hóa tốt cho dạ dày.

 

- Cải thiện được xương cốt giúp khả năng tăng tuần hoàn máu lên máu

 

- Thanh lọc cơ thể giảm được tình trạng táo bón, nóng trong người

 

Hy vọng hướng dẫn cách ngâm rượu mơ được chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn thực hiện được bình ngâm rượu mơ ngon tuyệt để thưởng thức cùng cả gia đình hoặc dùng để đãi tiếp bạn bè cũng rất tuyệt vời đấy. Chúc bạn thành công!

 

Chọn mua chum sành ngâm rượu mơ để tăng công hiệu

Ngâm rượu quả mơ hay khi ngâm các loại rượu với dược liệu, thảo dược bằng bình ngâm rượu sành sứ, gốm sứ mang lại nhiều lợi ích cho bạn hơn khi ngâm rượu bằng bình ngâm rượu thủy tinh. Các loại bình thủy tinh ngâm rượu sâm hiện có bán nhiều trên thị trường, tại các trung tâm thương mại. Tuy nhiên, loại bình ngâm rượu thủy tinh này chỉ có tác dụng làm đẹp, để trưng bày. Còn sản phẩm bình ngâm rượu, chum sành gốm sứ có mẫu mã đẹp vừa có thể trưng bày vừa có tác dụng tiêu trừ độc tố sinh ra của rượu trong quá trình ngâm (độc andehit (aldehyde) gây đau đầu, ngộ độc rượu).

 

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

 

Chum sành ngâm rượu tài lộc không tráng men

 

 

Sử dụng chum rượu loại nào để ngâm rượu mơ là tốt nhất?

Chum sành ngâm rượu hiện nay được sản xuất đa dạng mẫu mã, gồm những loại không tráng men và có tráng men. Nếu muốn ngâm rượu trái cây hoa quả, rượu thuốc bồi bổ thời gian từ 3 tuần - 3 tháng, các bạn có thể sử dụng hầu hết tất cả loại bình ngâm rượu sành sứ. Còn nếu như muốn ngâm rượu lâu năm hay hạ thổ rượu, tốt nhất nên lựa chọn chum sành đất nung không tráng men.

 

cách ngâm rượu mơ - trái mơ ngâm rượu có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành

 

Chum sành, vò rượu sành vẽ men lam thủ công chuyên dùng ngâm ủ rượu bán tại cửa hàng Bình ngâm rượu rẻ - Không gian gốm


 

NẾU BẠN MUỐN MUA BÌNH NGÂM RƯỢU , CHUM SÀNH NGÂM RƯỢU CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT, HÃY GHÉ THĂM CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ CỦA CHÚNG TÔI .

 

ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU TẠI TPHCM:

» Q TÂN BÌNH : 21 Cộng Hòa, P4, Q.Tân Bình, TPHCM

» QUẬN 7 : 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Q7

» Q TÂN PHÚ : 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM

» QUẬN 1 : 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM

 

» Cửa hàng chi nhánh tại ĐÀ NẴNG :

27B Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

 

SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE TƯ VẤN - MUA HÀNG:

☏ TPHCM: 0938 309 713

☏ Đà Nẵng : 0915 599 363

 

ĐẶT MUA SẢN PHẨM BÌNH NGÂM RƯỢU TRỰC TIẾP TRÊN WEBSITE / QUA ĐIỆN THOẠI / QUA KÊNH BÁN HÀNG FACEBOOK

 

0938309713