Hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi - rượu ngâm bưởi có công dụng gì?
Bưởi là một loại quả khá quen thuộc với chúng ta, đặc biệt là với nữ giới. Bởi ăn bưởi mỗi ngày giúp bạn duy trì vóc dáng và tác dụng thanh lọc cơ thể, hạn chế sự lão hóa từ nhiều nguyên nhân. Bên cạnh đó, Bưởi có vị chua tự nhiên và vị ngọt thanh, chứa rất nhiều các loại vitamin thiết yếu và chất xơ. Do đó mà quả bưởi còn có công dụng tốt cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, ngăn ngừa ung thư… Ngoài cách ăn bưởi tươi và uống nước ép bưởi thì còn một bí quyết mới hỗ trợ cho công cuộc đẹp và khỏe của chúng ta, đó là rượu ngâm bưởi. Hãy cùng nhau tìm hiểu rượu ngâm bưởi có công dụng gì và hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi qua bài viết chia sẻ dưới đây nhé.
hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi - rượu ngâm bưởi có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành
Hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi đúng cách
Rượu bưởi thực ra chính là phương pháp lên men bưởi với đường, vừa chắt lọc tinh túy từ bưởi, vừa tạo ra một thức uống thơm ngon. Rượu bưởi thích hợp để thay đổi khẩu vị khi bạn ngán ăn bưởi tươi. Nếu rượu Sake là công thức làm đẹp độc quyền của người Nhật thì rượu bưởi cũng có những công dụng cho hiệu quả tương tự.
Công đoạn chọn bưởi làm rượu:
- Để ngâm được rượu bưởi đúng cách, có mùi vị thơm ngon đặc trưng. Các bạn nên chọn mua bưởi chua, vì bưởi chua dễ lên men và chứa hàm lượng vitamin C nhiều hơn. Nếu thích ngọt, khi ngâm có thể cho nhiều đường hơn để giảm độ chua.
Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu bưởi:
- Bưởi tươi : 1 trái (1,2 – 1,5kg)
- Đường (tốt nhất nên sử dụng đường phèn) : 500g
- Bình ngâm: bình thủy tinh hoặc bình sành, chum sành sứ (ngâm bằng chum sành sẽ lên men nhanh hơn, giữ được vị thơm đặc trưng)
Thực hiện cách ngâm rượu bưởi:
Bước 1 : Bưởi gọt vỏ, bỏ hạt, lấy múi bưởi để riêng
Bước 2 : Cho 1 lớp bưởi vào bình ngâm (cỡ 2 phân)
Bước 3 : Cho 1 lớp đường lên trên lớp bưởi. Cứ làm tương tự như vậy với tất cả múi bưởi và đường
Bước 4 : Đậy kín bình ngâm rượu bưởi, Ủ trong 30 ngày ở nơi khô thoáng là dùng được
Lưu ý khi ngâm rượu bưởi:
- Khi ngâm rượu bưởi, các bạn nên cách vài ngày nên mở bình ngâm, đảo các lớp bưởi lên
- Sau khi ủ được 30 ngày, các bạn lọc bỏ phần bã, lọc lấy phần nước trong để uống
- Nếu muốn rượu bưởi có vị the nhẹ, bạn có thể gọt lấy phần vỏ xanh bên ngoài (không lấy vỏ trắng) cắt sợi, phơi khô hoặc sấy rồi ngâm chung với múi bưởi. Vị the tùy thuộc số lượng vỏ bưởi nhiều hay ít.
hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi - rượu ngâm bưởi có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành
Bảo quản rượu bưởi để không bị hỏng
Nếu làm đúng theo hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi ở trên, bạn sẽ có một bình ngâm rượu bưởi cực kì thơm ngon. Rượu bưởi ngâm được nhiều người ưa thích bởi vị chua chua ngọt ngọt và mùi thơm nhẹ nhàng. Để bảo quản rượu bưởi giữ đúng chất lượng như ban đầu, các bạn cần lưu ý đảm bảo các yêu cầu sau:
- Cất giữ rượu bưởi thành phẩm ở nơi thoáng mát, nhiệt độ thấp dưới 25 độ C
- Có thể bảo quản trong tủ mát
- Tránh để nơi có ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao (gần bếp, tủ kính hấp thụ nhiệt)
Uống rượu bưởi bao nhiêu một ngày là đủ?
Mỗi ngày, chúng ta có thể uống từ 1 – 2 ly rượu bưởi (30 – 60ml) để có tác dụng tốt nhất, giảm cân giữ dáng và duy trì sức khỏe. Hoặc bạn có thể pha rượu bưởi với các loại nước trái cây khác, uống với đá hoặc uống như cocktail. Lưu ý không nên uống quá 3 ly rượu bưởi mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.
hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi - rượu ngâm bưởi có công dụng gì | Ngâm rượu chum sành
Rượu bưởi và những công dụng tuyệt vời còn hơn cả thuốc
Rượu bưởi không chỉ là một món uống thơm ngon, hợp khẩu vị nhiều người mà rượu bưởi còn có nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe. Thường xuyên uống rượu bưởi đúng liều lượng sẽ có được các lợi ích sau:
- Giải độc gan, Hạ men gan , thích hợp cho người sử dụng nhiều rượu bia, thuốc lá
- Thanh lọc cơ thể, chữa nóng trong người
- Làm giảm lượng mỡ trong máu, giảm cholesterol
- Nhuận tràng, lợi tiểu
- Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, ngừa táo bón
- Làm cho làn da mịn đẹp, giảm nám tàn nhang
- Hạn chế nguy cơ bệnh loãng xương
- Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
- Tốt cho người cao huyết áp, các bệnh về tim mạch
- Đánh tan mỡ thừa, giúp bạn duy trì vóc dáng, giảm cân nhanh chóng
Hy vọng qua bài viết chia sẻ hướng dẫn cách ngâm rượu bưởi vừa ngon vừa đơn giản ở trên. Các bạn có thể tự ngâm rượu bưởi để uống, công dụng của rượu bưởi rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Hãy cùng thực hiện ngâm rượu bưởi để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè nhé.
Bình ngâm rượu gốm sứ bát tràng tráng men đẹp
Chọn chum sành sứ để ngâm rượu bưởi để có hiệu quả tốt nhất
Chum sành sứ (vò sành) ngâm rượu cung cấp bởi cửa hàng Bình ngâm rượu rẻ có chất lượng chính gốc, được sản xuất tại làng gốm Bát Tràng - Việt Nam. Nguyên liệu làm nên chiếc bình ngâm rượu cao cấp, không có chất độc hại, cam kết an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Dùng chum vò sành để ngâm rượu làm tăng hiệu quả của rượu ngâm, tiêu độc. Chiếc bình ngâm rượu tráng men đẹp còn có giá trị thẩm mỹ, được trưng bày làm đẹp không gian.
Ngâm rượu bưởi bằng chum sành đất nung chuyên dụng để rượu có vị thơm ngon đặc trưng và khử được độc tố, an toàn cho sức khỏe
NẾU BẠN MUỐN MUA BÌNH NGÂM RƯỢU , CHUM SÀNH NGÂM RƯỢU CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT, HÃY GHÉ THĂM CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ CỦA CHÚNG TÔI .
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU TẠI TPHCM:
» Q TÂN BÌNH : 21 Cộng Hòa, P4, Q.Tân Bình, TPHCM
» QUẬN 7 : 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Q7
» Q TÂN PHÚ : 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM
» QUẬN 1 : 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM
» Cửa hàng chi nhánh tại ĐÀ NẴNG :
27B Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE TƯ VẤN - MUA HÀNG:
☏ TPHCM: 0938 309 713
☏ Đà Nẵng : 0915 599 363
ĐẶT MUA SẢN PHẨM BÌNH NGÂM RƯỢU TRỰC TIẾP TRÊN WEBSITE / QUA ĐIỆN THOẠI / QUA KÊNH BÁN HÀNG FACEBOOK
: