5 lý do khiến bạn tự mua gà ác về nhà tự làm
Tại sao chúng ta phải tự nấu món gà ác tiềm thuốc bắc để tẩm bổ khi ngoài đường bán rất nhiều và rất rẻ, hôm nay chúng ta hãy tiềm hiểu nguyên nhân tại sao lai phải khiến bạn tự mua gà ác về nhà tự là :
Những lý do khiến bạn phải tự làm món gà ác tiềm thuốc bắc :
1.Lý do đầu tiên : gà ác ở hàn quán có phải là gà tươi ngon mới làm giống như quảng cáo.
Vân chắc chắn một điều là chỉ có những quán lớn mới tiêu thụ hết lượng gà nhập mỗi ngày, nếu những quán ăn nhỏ lẻ thì một ngày tiêu thụ khoản 10 con gà hơn, với mạng lưới phân phối như hiện nay thì mỗi ngày mua 10 con gà thì thật là vất vả quá nhỉ, vì vậy những quán nhỏ thường nhập một lần khoản 30 đến 40 con . Những con gà nhập về đã được sơ chế mổ bụng hàng ăn chỉ việc chia nhỏ ra phân loại rồi vứt vào tủ đông, làm cách này có thể giữ được gà ác trong khoản thời gian gần cả tháng trời. chất lượng gà sẽ giảm theo thời gian nhé các bạn, tuy là vẫn ăn được không vấn đề gì, nhưng lúc này chỉ còn khoan 70 % chất lượng thôi nhé. Khi bạn tự mua về thì điều đó khác hoàn toàn , bạn có thể tận tay tận mắt sờ vào nguyên liệu để đánh giá độ tươi của nó , bạn có thể mua gà ác loại này tại gà ác tiềm thuốc bắc bán ở đâu nhé
2. Bạn có thể tin được thuốc bắc hầm cùng món gà tại các hàn quán hay không.
- Chúng ta có thể ăn được một thố gà ác tiềm thuốc bắc rất rẻ tại bất kì hàng quán từ vỉa hè đến tiệm bình thường, giá giao động chỉ 45 đến 60 k một thố, tùy khu vực. Tôi làm một phép tính nhé : giả sử giá các nguyên liệu cơ bản làm món gà tiềm này như sau
+ 1 con gà ác nhỏ 25k
+ 1 quả dừa xiêm 10k
+ 1 than thuốc bắc xxxk
+ gia vị và công cán 5k
Tổng chi phí đã là sắp sỉ 40k chưa kể than thuốc bắc vậy than thốc bắc bao nhiêu tiền cho một phần gà rẻ như thế , tự trả lời nhé các bạn.
lời khuyên : tự đi mua thuốc bắc về hầm cho yên tâm nhé, thời buổi này rẻ cở nào cũng có, hàng trung quốc tràn lan, kẻo gặp họa đấy.
3. các quán ăn thường cho bột ngọt rất nhiều :
Bột ngọt là điều tối kị với phụ nữ mang thai, ăn vào sót cho đứa bé lắm các mẹ à ! các quán thường tiết kiệm dừa xiêm nên cho bột ngọt vào đánh lừa vị giác thực khách, vì lợi nhuận nên điều này chắc là hiển nhiên quán nào cũng có, trừ những quánconổi tiếng, giá cả một suất rất cao nên chắc họ làm ăn đàn hoàn ( chắc thôi nhé! chứ không biết được đâu nhé
4. tự chủ thời gian :
Ừ thì nữa đêm vợ thèm ăn, ông chồng lụi cụi bò dậy vào bếp quất một phát là có ngay suất cho cô vợ rồi nhé. thường mấy bà bầu thèm ăn bất đắc kì tử lắm.
5. Ở quán ăn có sử dụng thuốc hầm gà ác hay không?
Hầm một con gà nói chung là cũng khá lâu, vào quán bạn gọi thì chậm lắm nó cũng chỉ 5 phút là có ngay một thố nóng hổi, vậy thì có chất làm nhừ ở đây không nhỉ, cái này mình cũng không chắc, nói ra cho các bạn góp ý thôi. ở nhà mình làm tận 20 phút mà chưa muốn xong nữa .
ừ thì tôi thương vợ tôi, con tôi nên tôi tự làm ở nhà hơi lâu tí mà nó an toàn các bác ạ! các bác đừng bắt chước em nha cực lắm cơ. Vậy là các bác đã biết những lý do khiến bạn phải tự làm món gà ác tiềm thuốc bắc tại nhà rồi chứ
xem thêm :
những ai không nên ăn gà ác tiềm thuốc bắc
