Top bình chọn: Thịt càng ghẹ làm món gì ngon cho cả nhà

Bên cạnh nhu cầu mua cua ghẹ tươi sống, nhiều khách hàng lựa chọn mua thịt càng ghẹ bóc sẵn. Ưu điểm của thịt càng ghẹ làm sạch là có thể bảo quản được lâu; mua và sử dụng bất cứ lúc nào. Đặc biệt tiện lợi cho anh chị em nội trợ vì không tốn nhiều thời gian chế biến. Cùng tham khảo Thịt càng ghẹ làm món gì ngon cho cả nhà trong chia sẻ sau đây.

Giải pháp tiện lợi và nhanh chóng với thịt càng ghẹ bóc sẵn

Thịt càng ghẹ bóc sẵn ngày nay đang là sự lựa chọn của đại đa số chị em nội trợ khi muốn chế biến các món ngon từ ghẹ. Không chỉ tiện dụng mà các sản phẩm thịt ghẹ bóc sẵn/ thịt càng ghẹ còn có giá bán hợp lý; phù hợp với chi tiêu của nhiều gia đình. 

 Nếu đang sinh sống tại TP Hồ Chí Minh hoặc các tỉnh thành lân cận; khách nhàng có thể mua thịt càng ghẹ tại vựa hải sản Inofood. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại thịt ghẹ, càng ghẹ làm sạch chất lượng, giá cả phải chăng và luôn có sẵn tại cửa hàng.

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU:

• Cần tìm nguồn cung cấp hải sản tphcm ở đâu chất lượng?
• Cung cấp càng ghẹ đông lạnh tphcm - Thịt ghẹ bóc sẵn tại vựa

Thịt càng ghẹ làm món gì ngon cho cả nhà

01 - Học cách làm cháo thịt càng ghẹ thơm ngon, dinh dưỡng cho bé

Nguyên liệu nấu món cháo thịt càng ghẹ gồm có: 300-500g thịt càng ghẹ bóc nõn; 70g gạo tẻ +

10g gạo nếp; hành lá, rau mùi, hành khô. Các gia vị: nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn, hạt nêm...

Cách thực hiện: 

• Thịt càng ghẹ bóc nõn mua về rửa lại với nước sạch để ráo

• Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ

• Gạo nếp và gạo tẻ trộn lại với nhau rồi vo sạch. Cho gạo và 1 lít nước vào nồi cơm điện để nấu thành cơm. Hoặc nếu nấu lượng cháo vừa đủ ăn ngay thì có thể nấu gạo thành cháo trực tiếp.

• Phi thơm hành rồi cho thịt ghẹ vào xào cho săn lại, thêm một chút nước mắm

• Cho phần thịt ghẹ vừa xào vào nồi cháo rồi nêm nếm lại gia vị vừa ăn

• Múc cháo ra bát, trang trí hành lá / rau mùi và hạt tiêu rồi thưởng thức

Mẹo hay: Bạn có thể luộc sơ thịt càng ghẹ với chút gừng, rượu trắng trước để giảm mùi tanh.

02 - Nấu bánh canh thịt càng ghẹ ngon, đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu nấu bánh canh thịt càng ghẹ: 

• Thịt càng ghẹ gỡ sẵn: 200-300g. Có thể chuẩn bị thêm ghẹ tươi / càng ghẹ nếu thích

• Bánh canh: 300g

• Trứng cút luộc: tầm 5 quả

• Màu điều: 2 thìa canh

• Nước cốt dừa; hành lá, hành khô, lá chanh, rau răm, sả, ngò rí

• Các gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu…

Hướng dẫn nấu bánh canh thịt càng ghẹ đơn giản: 

• Thịt ghẹ gỡ sẵn mua về rửa sạch, luộc sơ khử mùi tanh với chút gừng và rượu trắng. Sau đó ướp thịt ghẹ với muối, hạt nêm, hạt tiêu khoảng 30 phút

• Phi thơm hành với nước màu điều, sau đó cho ghẹ vào xào cùng

• Tiếp tục cho nước cùng cây sả vào đun sôi. Khi nước dùng sôi, nêm nếm lại gia vị

• Tiếp tục cho nước cốt dừa và một ít nước bột năng vào để tạo độ sánh béo rồi tắt bếp

• Nhúng sợi bánh canh với nước dùng ghẹ rồi cho ra bát; thêm ngò rí, hành lá, trứng cút, thịt càng ghẹ bên trên và chan nước dùng vào thưởng thức

Mẹo hay: Để món ăn đậm đà hơn có thể nấu nước dùng từ xương heo, nấm rơm.

03 - Làm cơm rang thịt càng ghẹ đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu để làm cơm chiên ghẹ: Gạo thơm, Thịt càng ghẹ tươi bóc sẵn; Trứng gà, cà rốt, dưa leo, cà chua; Tỏi băm, hành lá, ngò và các loại gia vị

Cách làm cơm rang ghẹ: 

• Nấu sẵn cơm để nguội

• Xào sơ thịt càng ghẹ bóc sẵn với tỏi, nước mắm, tiêu, bột ngọt cho săn lại

• Cà rốt và cà chua gọt vỏ cắt hạt lựu, dưa leo xắt mỏng bỏ ruột, hành lá xắt nhỏ

• Phi thơm tỏi băm, cho cơm vào chảo đảo đều

• Sau đó cho trứng gà vào đảo cho đến khi hạt cơm tơi ra

• Tiếp tục đảo cơm cho đến khi thấy ngả màu hơi vàng 

• Tiếp theo cho các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên và thịt ghẹ vào; nêm nếm lại vừa ăn

• Cơm rang thịt ghẹ ăn kèm dưa leo, cà chua, rau tươi và nước chấm

Mua thịt càng ghẹ ở đâu Tphcm đảm bảo chất lượng, giá tốt

Thịt càng ghẹ làm món gì ngon thì trước tiên chúng ta phải mua được thịt ghẹ đảm bảo chất lượng. Để liên hệ đặt hàng thịt cua gỡ sẵn, thịt cua ghẹ bóc nõn và các loại hải sản tại INOFOOD;  quý khách có thể liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi.

Inofood là địa chỉ chuyên cung cấp các loại thịt ghẹ bóc sẵn, thịt cua ghẹ giá sỉ tại TPHCM và các tỉnh lân cận trong khu vực. Chúng tôi cam kết nhập hàng về mỗi ngày và không lưu trữ quá lâu; để giúp thịt cua ghẹ luôn tươi ngon. Quý khách hãy liên hệ ngay để được giao sản phẩm trong thời gian sớm nhất.

THAM KHẢO THÊM CÁC MÓN NGON TỪ CUA GHẸ:

• Bí quyết làm ghẹ rang muối đơn giản mà đã mắt, ngon miệng
• Càng ghẹ đá Vũng Tàu tươi sạch tại Tphcm mua ở đâu? Bao nhiêu tiền 1kg?
• Mua thịt gối cua tphcm tại vựa hải sản - Thịt gối cua làm món gì ngon?

ĐẶT MUA CUA GHẸ GIÁ SỈ TẠI VỰA CUNG CẤP CUA GHẸ SÀI GÒN - INOFOOD

Địa chỉ: 132 Cộng Hòa, P4, quận Tân Bình, Tphcm

Website: cungcapthitghe.com

Hotline / Zalo: 0911 737 713 

+ Chuyên cung cấp sỉ & lẻ hải sản tươi sạch; cua ghẹ; thịt cua, thịt ghẹ, thịt càng ghẹ...

+ Giá tốt nhất cho khách lấy hàng thường xuyên

+ Cung cấp thịt cua ghẹ làm sạch cho quán ăn, nhà hàng, đám tiệc

+ A lô giao hàng ngay, hỗ trợ phí vận chuyển nội thành

+ Nguồn hải sản, cua ghẹ tươi tại vựa Sài Gòn cung cấp cho Tphcm và các tỉnh lân cận

+ Cua ghẹ, thịt ghẹ tươi sạch mỗi ngày, chuyển từ Vũng Tàu, Phú Quốc, Phan Thiết, Ninh Thuận, Cà Mau...