Vậy làm cách nào để “hô biến” trái cây thành một ly rượu vang thơm ngon? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé!

 

Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

 

Để thưởng thức rượu vang, đôi khi không cần phải chạy ra cửa hàng và mua ngay 1 chai rượu. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ngay một mẻ rượu vang trái cây vô cùng đơn giản tại nhà. Có lẽ ai cũng biết rằng trái cây ngoài việc được sử dụng như một món tráng miệng sau bữa ăn thì còn được nhiều người lên men để chế biến thành rượu vang. Vậy làm cách nào để “hô biến” trái cây thành một ly rượu vang thơm ngon? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé!

 

Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ngay một mẻ rượu vang trái cây vô cùng đơn giản tại nhà. Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

 

Phương pháp ngâm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà mà vẫn thơm ngon như vang nhập

Để tiến hành làm rượu vang trái cây, chúng ta cần thực hiện tất cả 5 bước với các nguyên liệu và dụng cụ dễ dàng tìm thấy trong gian bếp.

 

Chuẩn bị

- Trái cây: Tất cả các loại trái cây đều có thể được sử dụng để chế biến rượu vang. Bạn nên chọn hoa quả tươi, không bị dập để rượu được thơm ngon. Tuy nhiên tốt nhất bạn nên sử dụng các loại quả như: quả dứa, nho, vải, cam sành, xoài. Vì có độ ngọt và độ chua vừa đủ.

 

- Đường phèn: Tùy theo liều lượng trái cây mà bạn sử dụng mà cho lượng đường phù hợp.

 

- 1 gói men rượu: Bạn có thể sử dụng men chuyên dụng hoặc bánh men.

 

- Các dụng cụ cần thiết như: dụng cụ nghiền, bình thủy tinh / bình ngâm rượu gốm sứ để đựng. Nếu có thể, bạn nên ngâm rượu bằng chum sành để đạt chất lượng cao hơn.

 

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM RƯỢU VANG TRÁI CÂY HOA QUẢ THƠM NGON TẠI NHÀ

Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

 

Các bước thực hiện ngâm rượu vang trái cây

Bước 1: Trái cây rửa sạch, để ráo nước.

 

Bước 2: Nghiền nát trái cây. Tùy theo từng loại trái cây khác nhau mà bạn lựa chọn cách nghiền cho phù hợp và tiện lợi nhất. Một loại trái cây bỏ vỏ thì bạn hãy gọt vỏ trước khi nghiền. Sau đó, dùng tay trộn đều hỗn hợp vừa nghiền xong.

 

Bước 3: Nêm nếm độ chua, ngọt cho phù hợp. Quả ít ngọt thì cho 150-200g đường/kg quả, quả ngọt thì cho 100g đường/kg quả.

 

Bước 4: Bánh men giã nhỏ và rây cho thật mịn. Trộn lẫn quả nghiền với men theo tỉ lệ 15-20g men sẽ tương ứng với 1kg trái cây nghiền.

 

Bước 5: Cho hỗn hợp trái cây nghiền đã tẩm ướp đầy đủ vào bình thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Bạn có thể sử dụng chum sành để đạt chất lượng lên men cao hơn. Bạn chú ý đậy kín chum, quá trình lên men có thể mất từ 6 đến 8 ngày. Trong khoảng thời gian ấy, bạn cần kiểm tra bình thường xuyên và dùng đũa hoặc gậy tre trộn đều trái cây nghiền bên trong để cung cấp đủ oxi cho thịt quả phía đáy bình.

 

Bước 6: Kết thúc quá trình lên men lần 1, bạn tiếp tục chuyển sang bình khác để tiến hành lên men lần 2. Đây cũng là bước cuối cùng trong bài hướng dẫn cách làm rượu vang trái cây rồi đấy. Bạn đã thu được mẻ rượu vang trái cây thơm ngon mà vô cùng đơn giản.

 

Để bảo quản, bạn nên để bình rượu ở nơi thoáng mát khoảng 2-3 tháng là có thể uống ngon.

 

Bây giờ bạn đã biết cách làm rượu vang trái cây vô cùng đơn giản tại nhà rồi, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào để thực hiện mẻ rượu đầu tiên của mình đi nào? Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích khác nhé!

 

Tags: cách làm rượu vang trái cây, rượu vang trái cây

 

 


 

Thử làm cocktail hoa quả tổng hợp với rượu vodka bằng chum sành sứ

Cocktail trái cây là thức uống hỗn hợp dùng một hoặc nhiều loại rượu mạnh kết hợp với những phối liệu khác như trái cây tươi, nước ép trái cây, sữa,… rồi pha chế theo một công thức nhất định, sau đó trang trí tạo hình để có một ly rượu bắt mắt và tươi ngon. Rượu cocktail trái cây chẳng những đem đến cho bạn sự ngọt nồng sảng khoái, còn mang hương thơm ngây ngất từ hương vị của trái cây nên say đắm lòng người

 

Rượu được lên men từ các loại trái cây nên có hương thơm nồng nàn, ngọt thoang thoảng, pha thêm chút cay nồng. Rượu cocktail rất dễ uống, không sử dụng các loại men hóa học hay pha thêm cồn nên an toàn với sức khỏe. Không chỉ là một loại thức uống rất ngon mà còn có công dụng trong việc cải thiện làn da cho phái đẹp , giảm stress rất hiệu quả.

 

CHUM SÀNH / BÌNH NGÂM RƯỢU GỐM SỨ CÓ CÔNG DỤNG TĂNG HƯƠNG VỊ CHO RƯỢU NGÂM TRÁI CÂY, DƯỢC LIỆU

Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

 

 

Pha cocktail trái cây với rượu vodka

Có nhiều loại rượu có thể dùng để pha cocktail trái cây như rhum, whisky, gin… Tuy nhiên, thông dụng nhất người ta thường dùng rượu vodka. Không cần mất nhiều thời gian ngâm ủ, bạn có thể thưởng thức ngay một ly cocktail thơm ngon sành điệu tại nhà và cho các bữa tiệc chiêu đãi thân mật.

 

Để tham khảo phương pháp và bí quyết pha cocktail với rượu vodka. Các bạn có thể xem thêm tại đây : Ngâm rượu cocktail hoa quả - cách làm rượu vodka trái cây tổng hợp

 

COCKTAIL TRÁI CÂY ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI YÊU THÍCH. KỂ CẢ PHỤ NỮ

Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

 Rượu cocktail rất dễ uống, không sử dụng các loại men hóa học hay pha thêm cồn nên an toàn với sức khỏe - Cách làm rượu vang trái cây đơn giản tại nhà

 


 

HOẶC ANH CHỊ CÁC BẠN CÓ THỂ ĐẶT MUA SẢN PHẨM BÌNH NGÂM RƯỢU TRỰC TIẾP TRÊN WEBSITE / QUA ĐIỆN THOẠI / QUA KÊNH BÁN HÀNG FACEBOOK (@Binhngamruoubattranghcm)

 

MUA BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ SÀNH SỨ, GỐM SỨ, BÌNH NGÂM RƯỢU THỦY TINH

Hệ thống Cửa hàng BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ có mặt tại TPHCM (miền nam) , Đà Nẵng, Hà Nội và các tỉnh thành khác tại Việt Nam. Chúng tôi là nhà cung cấp, sản xuất và vận chuyển sản phẩm gốm sứ trực tiếp từ xưởng tại làng nghề, không qua bất kì trung gian nào. Cho nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi chọn mua bình ngâm rượu tại cửa hàng của chúng tôi.

Binhngamruoure.com  - Không Gian Gốm cam kết chỉ bán sản phẩm gốm sứ , sành sứ chất lượng chính gốc Bát Tràng. Bảo hành nứt vỡ một đổi một. Với mức giá cạnh tranh nhất nhì trên thị trường hiện nay.

 

GỌI NGAY SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ - TƯ VẤN CHỌN SẢN PHẨM - ĐẶT MUA HÀNG NHANH NHẤT !!!

 

 

CÁC BẠN, ANH CHỊ , KHÁCH HÀNG MUỐN MUA CHUM NGÂM RƯỢU , BÌNH NGÂM RƯỢU SÀNH SỨ CHÍNH GỐC BÁT TRÀNG - GIÁ RẺ NHẤT . HÃY GHÉ THĂM HỆ THỐNG CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ CỦA CHÚNG TÔI (THEO ĐỊA CHỈ BÊN DƯỚI)

 

 

 

0938309713