Hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai - công dụng của rượu ngâm quả thanh mai
Quả thanh mai hay còn được gọi là quả dâu rừng. Có lẽ nhiều người vẫn còn chưa được biết tới loại trái cây này. Bởi vì, đây là một loại quả mọc chủ yếu ở vùng đồi núi. Các dân tộc miền núi rất ưa chuộng ngâm rượu quả thanh mai như một loại thức uống thơm ngon sử dụng thường ngày. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết về hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai và các công dụng của rượu ngâm quả thanh mai cho sức khỏe.
rượu ngâm thanh mai còn giúp việc điều trị các loại bệnh viêm nhiễm trong cơ thể , sử dụng loại thức uống này còn giúp làn da trở nên tươi sáng và rạng ngời vẻ đẹp của chị em phụ nữ. - hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai - công dụng của rượu ngâm quả thanh mai | Ngâm rượu chum sành
Hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai
Quả thanh mai có mùi vị, chua ngọt và thường được dùng để làm thức uống giải nhiệt vào mùa hè. Vì thế, để ngâm được rượu thanh mai ngon, thì việc đầu tiên chúng ta phải biết nguyên liệu ngâm rượu cần những gì.
- Quả thanh mai phải vừa chín tới, không bị hư hỏng ở trên bề mặt của quả. Bạn có thể mua ở chợ ở vùng núi phía bắc hoặc các siêu thị.
- Đường trắng hạt nhỏ.
- Rượu trắng nguyên chất, không pha các tạp chất, có nồng độ cồn trên 40 độ. Để đảm bảo chất lượng hơn thì bạn có thể sử dụng rượu nếp nấu từ quê cho an toàn.
- Một bình ngâm rượu có nắp đậy kín.
Hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai
- Sau khi mua quả thanh mai về nhà thì bạn tiến hành cắt và loại bỏ phần lá, phần bị hư hỏng. Rồi đem ngâm với nước muối pha loãng, trong khoảng 15 phút để loại bỏ các tạp chất trên bề mặt của quả và đem từng quả rửa lại dưới vòi nước một lần nữa cho thật sạch. Bởi các vết bẩn vẫn còn dính sâu trong kẻ giữa những cái gai của quả.
- Tiếp theo đem toàn bộ quả thanh mai đã được rửa sạch và để ráo nước bỏ vào bình ngâm rượu. Sau đó cho rượu đổ vào bình sao cho lượng rượu ngập hết quả thanh mai. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể cho thêm một chút đường vào để có vị ngọt.
- Cuối cùng đậy nắp kín lại và lắc đều hỗn hợp trên.
Bảo quản bình ngâm rượu thanh mai ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh trường hợp môi trường ẩm mốc quá nên sẽ làm cho quá trình xúc tác không xảy ra được, làm chất lượng của bình rượu ngâm không được tốt. Nếu được thì bạn nên ngâm rượu quả thanh mai bằng chum sành, giúp điều hòa ổn định nhiệt độ môi trường.
Rượu ngâm quả thanh mai ngâm trong khoảng thời gian 5 tháng là bạn có thể đem ra thưởng thức thành quả. Nếu để trong thời gian lâu hơn cũng không sao nhé. Vì tinh chất trong quả thanh mai sẽ được ngấm vào rượu lâu hơn, sẽ ngon hơn.
hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai - công dụng của rượu ngâm quả thanh mai | Ngâm rượu chum sành
Cách sử dụng rượu ngâm quả thanh mai hiệu quả
Sau thời gian ngâm rượu thì bạn có thể uống mỗi ngày khoảng 1-2 chén nhỏ 10ml, trước mỗi bữa ăn để đảm bảo quá trình xúc tác của rượu với thức ăn, làm cho bạn có cảm giác ngon miệng hơn.
Ngoài ra, bạn có thể pha với một chút đường và một chút mật ong để tạo nên một mùi vị lạ, dễ dàng uống hơn đối với phụ nữ. Hoặc bạn cũng có thể pha rượu thanh mai như một món cocktail thơm ngon.
hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai - công dụng của rượu ngâm quả thanh mai | Ngâm rượu chum sành
Công dụng của rượu ngâm quả thanh mai
Quả thanh mai là một loại quả đặc sản của vùng núi phía bắc. Trong quả này có chứa một hàm lượng lớn vitamin c, axit amin và các loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy mà nó hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa, giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt hơn.
Bên cạnh đó, rượu ngâm thanh mai còn giúp việc điều trị các loại bệnh viêm nhiễm trong cơ thể một cách dễ dàng hơn. Đặc biệt, khi sử dụng loại thức uống này còn giúp làn da trở nên tươi sáng và rạng ngời vẻ đẹp của chị em phụ nữ.
Với bài viết trên chúng tôi đã hướng dẫn cách ngâm rượu quả thanh mai đơn giản, bạn dễ thực hiện ngâm rượu thanh mai tại nhà. Chúc bạn sẽ thành công với công thức này nhé.
Trái cây tươi ngâm rượu - món uống gây nghiện ngày lễ tết, tiệc tùng
Bên cạnh rượu ngâm quả thanh mai được nói ở trên, chúng ta còn có thể ngâm rượu với nhiều loại trái cây tươi. Trong đó, đặc biệt được nhiều người yêu thích chính là rượu ngâm mâm xôi.
Quả mâm xôi (trong đông y có tên là phúc bồn tử) không chỉ được nhiều người biết tới bởi mùi vị đặc trưng thơm ngon, mà còn được biết tới bởi công dụng tuyệt vời của nó mang lại cho sức khỏe mọi người khi sử dụng. Sử dụng rượu ngâm từ quả mâm xôi sẽ giúp làn da của bạn trở nên tươi trẻ hơn, chống lão hóa, phòng ngừa các bệnh về ung thư, bổ thận tráng dương, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể được tốt.
hướng dẫn ngâm rượu quả thanh mai - công dụng của rượu ngâm quả thanh mai | Ngâm rượu chum sành
Để biết công thức ngâm rượu mâm xôi, các bạn tham khảo tại đây:
» Hướng dẫn ngâm rượu mâm xôi - công dụng của rượu ngâm mâm xôi
Ngâm rượu trái cây tươi ngon hơn với bình ngâm rượu sành sứ cao cấp
Các loại bình ngâm rượu sành sứ, chum sành ngâm rượu giúp rượu ngâm không bị ánh sáng chiếu vào trực tiếp, tạo điều kiện lý tưởng nhất cho rượu lên men. Chum rượu sành có nhiều loại mẫu mã đẹp và nhiều kích cỡ , bạn có thể lựa chọn chiếc chum rượu phù hợp nhất cho nhu cầu sử dụng
NẾU BẠN MUỐN MUA BÌNH NGÂM RƯỢU , CHUM SÀNH NGÂM RƯỢU CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT, HÃY GHÉ THĂM CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ CỦA CHÚNG TÔI .
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU TẠI TPHCM:
» Q TÂN BÌNH : 21 Cộng Hòa, P4, Q.Tân Bình, TPHCM
» QUẬN 7 : 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Q7
» Q TÂN PHÚ : 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM
» QUẬN 1 : 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM
» Cửa hàng chi nhánh tại ĐÀ NẴNG :
27B Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE TƯ VẤN - MUA HÀNG:
☏ TPHCM: 0938 309 713
☏ Đà Nẵng : 0915 599 363
ĐẶT MUA SẢN PHẨM BÌNH NGÂM RƯỢU TRỰC TIẾP TRÊN WEBSITE / QUA ĐIỆN THOẠI / QUA KÊNH BÁN HÀNG FACEBOOK
: